Dambi Uddo
ESPRESSO
|
100% Arabica
|
|
Původ: Etiopie |
| Chuť: Jahody, měkké ovoce, maliny a červené jablko |
|
Sladkost |
 |
|
Intenzita |
 |
|
Acidita |
|
| Tělo |
|
Osobní odběr namleté kávy je možný jen v CrossCafe Central v Plzni.
Namletou kávu je také možné si objednat s doručením na adresu nebo výdejní místo.
| Kategorie: | Káva |
|---|
Oblast Guji v Sidamu podél řeky Mora Mora v jižní Etiopii produkuje „lesní kávu“ neboli kávovníky, které rostou divoce bez zásahu lidského faktoru. Tento region má také řadu malých kávových farem, jedna z nich nese název Dambi Uddo. Tato odrůda se zpracovává výhradně ručně. Díky této technice dosahuje káva vrcholné úrovně kvality etiopských speciálních káv. Při ochutnání můžeš cítit náznaky jahodové vůně, aroma měkkého ovoce, maliny a červené jablko v dochuti.
| Původ: | Etiopie |
|
Oblast: |
Guji, Shakiso |
|
Odrůda: |
Typica |
|
Zpracování: |
Naturální |
| Nadmořská výška: | 2140 - 2160 n n.m. |
Jak si připravit kávu v moka konvičce?
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.